En este tercer capítulo de Discada del Barrio, salimos en búsqueda de unas buenas gorditas para satisfacer el antojo y nos encontramos con las de Doña Paula. Ahí conocimos no solo el proceso de nixtamalización, sino también la dedicación con la que, a partir de los conocimientos heredados de su f...

En este segundo capítulo de Discada del Barrio nos fuimos por unas buenas botanas para calmar el hambre y descubrimos a Snack Carmona. Ahí conocimos no solo el sabor único de sus preparaciones, sino también la historia de Adriana, una emprendedora que con esfuerzo, pasión y dedicación trabaja día...

Discada del Barrio comienza en San Nicolás de los Garza, donde Lucía Castillo visita el icónico puesto de tacos “Heclow”. Acompáñanos a deleitarnos con el sabor de sus tacos y a conocer la historia detrás de este lugar, donde cada bocado refleja la pasión y personalidad de su taquero.